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                  在峨眉山旅游學校教學管理中遵循兩個原則,即課程規范化原則和技能培訓為主的原則,加強教學管理和教學研究,采取校企合作模式,訂單培養,針對企業人才需求,列出教學菜單,創新人才培養模式。堅持以研促教、以研促學、以考促學。堅持“全面、全員、全程”質量管理,加強課堂巡查,填寫教學日志,堅持領導兼課、聽課、導教導學,堅持學月考核制度。要求教師嚴格做到教學“六認真”并加強監督檢查,采取“三證”模式即學生畢業可獲得兩個技能證書和畢業證書。推行教學改革,進行“項目教學法”“問題索引教學法”、“可控快樂學習”的研究和實踐,提高了學生的學習興趣和學習效益,促進了人才培養的有效性。

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